Ветчина сделана по классическому рецепту из отборного мяса с добавлением соли и специй. На срезе видны мясные волокна и кусочки свиного филе, текстура нежная, плотная, розового цвета. На вкус ветчина в меру соленая, с характерным ароматом.
Упаковка: вакуум
Состав продукта: свинина, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар, стабилизатор – пирофосфат натрия, антиокислитель – аскорбат натрия.
Пищевая ценность: белка - 22,0 г, жира - 5,0 г/Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта:* 560/130 кДж/ ккал.