Мясные деликатесы – обязательный атрибут праздничного стола и весьма приятное дополнение к повседневной трапезе. Чаще всего их употребляют в виде мясной нарезки, добавляют в салаты или бутерброды. Мясо в таких продуктах проходит обязательную термическую обработку, что гарантирует безопасность и длительный срок хранения.
Деликатесы чаще всего бывают варено-копченые или сырокопченые, обладают тонким ароматом дымка и специй, сочные и равномерно мягкие. Популярные разновидности деликатесных мясных продуктов:
- - окорок
- - грудинка
- - пастрома
- - бекон
- - куриные копчености
Мясной деликатес – гарантия того, что в производстве использованы лучшие мясные части высочайшего качества. Горячо любимы многими продукты из птицы – диетического и самого нежного мяса. Куриное мясо – лидер по потреблению, без него не обходится ни одна семья. Копченые крылышки, бедра или целая тушка украсят любое застолье.
Свинина – традиционная гордость хозяйки. Нарезка из окорока, грудинки, деликатесной свинины всегда присутствуют на праздниках, важных встречах, как свидетельство уважения и почтения к гостям.
Самые прихотливые вкусы побалует изысканная пастрома, мясные роллы с оригинальными добавками, бекон с ароматными специями.
Уверенность в первоклассном качестве мясных деликатесов способствует все более широкому распространению этих продуктов – сегодня они уже не только праздничное угощение, а часто используются в повседневном меню. Например, вкусная ароматная солянка обязательно включает в себя разнообразные копчености, невозможно представить без них и любимые салаты. Широкий ассортимент мясных деликатесов – залог того, что каждый найдет лакомство на свой вкус и для любого случая.
