Пергамент предназначен для выпечки в духовках электрических и газовых плит, СВЧ-печей. Качественное двустороннее силиконовое покрытие не нуждается в смазке, исключает прилипание и пригорание пищи. Бумага для выпечки Lomberta выдерживает высокие температуры до 220°С, не пропускает жир и воду.