Классический сырокопченый деликатес из свинины с ярко выраженным насыщенным вкусом мяса. Балык Боярский имеет упругую и плотную консистенцию, отличается насыщенным мясным вкусом и тонким ароматом холодного копчения.
Упаковка: Вакуумная упаковка
Состав продукта: Свинина, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), пряности, декстроза, мальтодекстрин, сахароза, стартовые культуры, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещенный, антиокислитель аскорбат натрия
Пищевая ценность: Энергетическая ценность на 100 г: Белки - 28 г, Жиры - 5 г, Калории - 157 ккал.