Вкус у отруба насыщенный, при этом мясо сравнительно нежирное. Готовить его можно по-разному — лопатка станет отличной основой для кулинарных экспериментов. Подходит для жарки на открытом огне во время пикников, для запекания, тушения. Хорошо сочетается с любыми гарнирами, овощами, зеленью.
Упаковка: Вакуум
Состав продукта: Свинина
Пищевая ценность: Белки — 13 г, Жиры — 18 г. Энергетическая ценность: 210 кКал