Продается по 4 шт. в упаковке.
Лиофилизированная закваска прямого внесения используется для производства сметаны резервуарным и термостатным способом. В состав закваски входят штаммы мезофильных культур и термофильного стрептококка, обеспечивающие густую, в меру вязкую консистенцию сметаны с приятным ароматом и низкой кислотностью, не нарастающей при хранении продукта.
Упаковка: коробка 4 пакетика по 1гр
Состав продукта: Молочнокислые бактерии, Str. termophilus, Lb. bulgaricus
Энергетическая ценность: помогают предотвратить риск возникновения рака толстой кишки и молочной железы, укрепляют иммунную систему. Очищает организм от вредных продуктов обмена веществ.